Fabio Biondi si è affermato molto presto a livello internazionale come violinista, apprezzato per la sua virtuosità e la profondità della sua ricerca in esecuzioni appassionate del repertorio barocco e classico.
Dalla fondazione di Europa Galante nel 1989, ha portato queste stesse qualità anche al podio, dirigendo e guidando l'ensemble dal violino in un repertorio che spazia dal Barocco al Romanticismo.
In qualità di Direttore Artistico e fondatore di Europa Galante, ha sviluppato un approccio distintivo e autenticamente italiano all'esecuzione storica, coniugando eleganza e intensità drammatica.
Con Europa Galante è invitato nei festival più importanti e nelle sale da concerto più prestigiose del mondo: dalla Scala di Milano all'Accademia Nazionale di Santa Cecilia di Roma, dalla Suntory Hall di Tokyo al Concertgebouw di Amsterdam, dalla Royal Albert Hall di Londra al Musikverein di Vienna, dal Lincoln Center di New York alla Sydney Opera House.
Oggi Fabio Biondi incarna la ricerca perpetua di uno stile libero da condizionamenti dogmatici, sempre proteso verso la scoperta di linguaggi originali.
Come solista e direttore collabora con orchestre di fama mondiale. Nel 2025 ha diretto la National Symphony Orchestra di Washington, l'Orchestre Métropolitain di Montréal, la Copenhagen Philharmonie e la Finnish Radio Orchestra.
Nel 2026 dirige la Iceland Symphony Orchestra, la SWR Symphonieorchester, la Chicago Baroque e la Konzerthausorchester Berlin.
Direttore d'opera di lungo corso, ha lavorato nei principali teatri lirici internazionali, tra cui l'Opernhaus di Zurigo, la Staatsoper Unter den Linden e il Grand Théâtre di Ginevra.
Dal 2015 al 2018 ha ricoperto il ruolo di Direttore Musicale del Palau de les Arts Reina Sofía di Valencia, dirigendo opere di Donizetti, Rossini, Haydn e Verdi.